Электрическая мялка-гребнеотделитель (550 Вт, нерж. бункер)
Надежная установка среднего сегмента, сочетающая долговечность нержавеющей стали с мощностью электрического привода. Аппарат предназначен для автоматизации самого трудоемкого этапа виноделия — отделения ягод от гребней и их последующего дробления.
Характеристики:
-
Электродвигатель: 550 Вт.
-
Скорость вращения: 1400 об/мин.
-
Материал бункера: Пищевая нержавеющая сталь.
-
Материал вальцов: Алюминий.
-
Материал корпуса и механизмов: Окрашенное железо.
-
Материал сетки: Окрашенное железо.
Преимущества:
-
Гигиеничный приемник: Бункер из нержавеющей стали не вступает в реакцию с виноградным соком, легко очищается и не подвержен коррозии, что критически важно для долгой службы прибора.
-
Оптимальная мощность: Двигатель на 0,55 кВт обеспечивает уверенную переработку урожая при экономном энергопотреблении.
-
Качественный помол: Алюминиевые вальцы деликатно разминают ягоду, гарантируя высокую отдачу сока без повреждения горьких косточек.
-
Чистота сусла: Система гребнеотделения механически удаляет веточки, предотвращая появление в вине неприятного травянистого привкуса.
-
Устойчивость: Прочный окрашенный корпус надежно фиксирует все внутренние узлы и гасит вибрации при работе двигателя.
Принцип работы:
Виноград из нержавеющего бункера подается на дробильные вальцы. После измельчения масса попадает в камеру с гребнеотделительным валом. Через отверстия сетки очищенная мезга ссыпается в приемную емкость, а отделенные стебли выводятся через боковое окно.
